PERICOLO XILITOLO
Già due anni fa la Food and Drug Administration (FDA) aveva dato l’allerta sui pericoli dello Xilitolo e sulle ragioni per cui la sostanza è gravemente tossica per i cani e non per l’uomo.
Il chewing gum, i dolcificanti, ma anche dentifrici e collutori possono contenere Xilitolo e succede che accidentalmente vengano ingeriti dai cani. I cani, sempre molto curiosi, pronti a mettere in bocca qualsiasi cosa trovino, sono quindi esposti al rischio.
Nelle persone, come nei cani, il livello di zucchero nel sangue è controllato dal rilascio di insulina da parte del pancreas. Nelle persone, lo Xilitolo non stimola il rilascio di insulina. Nei cani invece lo Xilitolo viene assorbito più rapidamente e può causare un potente rilascio di insulina da parte del pancreas.
Questo rapido rilascio di insulina può determinare una veloce e profonda diminuzione del livello di zucchero nel sangue, ipoglicemia, un effetto che può verificarsi entro i 10 o 60 minuti dall’ingerimento della sostanza.
Se non trattata, questa ipoglicemia può mettere in pericolo la vita del cane.
Altri gravi effetti avversi possono manifestarsi dalle 12 alle 24 ore, quindi se si sospetta che il cane abbia ingerito Xilitolo va portato immediatamente dal Medico Veterinario dove potrebbe avere bisogno di essere monitorato.
Nel cane i sintomi di avvelenamento da Xilitolo comprendono vomito, seguito da sintomi associati con l’improvviso abbassamento della glicemia come la ridotta attività, la debolezza, collasso, convulsioni.
Con la continua ricerca di una dieta più salutare per l’uomo e la progressiva diminuzione dell’utilizzo dello zucchero per dolcificare, lo Xilitolo è sempre più presente, oltre che in dentifrici e colluttori, nei dolciumi, torte, yogurt, burro d’arachidi, biscotti, caramelle…
Occorre davvero fare attenzione a quello che si offre al cane, e a quello che raccatta per terra, sia a casa che in giro.
Quando si getta per terra una gomma americana masticata, oltre che sporcare e dare segno di maleducazione, si sta mettendo a rischio la salute, e la vita, di cani. Sembrerebbe che un solo chewing gum contenete Xilitolo possa essere in grado di uccidere un cane sotto i 10 kg di peso.
A proposito di gatti, la FDA precisa che la tossicità e pericolosità dello Xilitolo per loro non è stata ancora documentata.
Si pensa che ci possa essere, ma i gatti sono meno esposti al pericolo grazie al loro disinteresse per i dolci …attenzione però, certi gatti invece sono proprio attratti da merendine, caramelle, cioccolatini.
(Parlo per esperienza diretta, Naís più volte ha cercato di impadronirsi e mangiare dolciumi, con scaltrezza e destrezza!)
Nella foto Ruby, Vizsla Ungherese, morta in seguito al “furto” di due biscotti in cui era stato usato Xilitolo come dolcificante.
La sua storia la trovate qui:
https://dogstodaymagazine.co.uk/2018/10/26/killed-by-xylitol-remembering-ruby/?fbclid=IwAR3x1iL1GOBhR3LwSiTNyYEhfx703qiq17BxoUAosUWSoVZnHiRuGeFIwEc
Vicla Sgaravatti
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